Вегетарианство без вреда для здоровья
Для начала давайте разберемся в терминологии, так как существует множество видов вегетарианства, и люди нередко их путают. Классическое вегетарианство – это отказ от так называемой убойной пищи, то есть мяса абсолютно любых животных, включая даже таких примитивных, как креветки или мидии. При этом другие продукты животного происхождения – молочные продукты, мед, яйца – под запрет не попадают. Люди, которые не употребляют и их тоже, называются веганами. Есть также поллотарианцы и пескетарианцы, которые отказались от поедания мяса млекопитающих, но при этом едят птицу и рыбу соответственно.
